イタリアのオーガニック生産者と新商品に関するMtgを行なった。その場所はトリノ・ピエモンテ州の山の頂にある。数週間前に降った雪がまだ残っていて、夜になると気温はかるく氷点下に。本当に震えがとまらなかった。
約半年間止まっていた生産ラインも無事再開し、販売と同時にお客様からの注文が殺到、本当にありがたいことだと思う。
これからもお客様にとって、満足いただけるモノづくりを行なっていきたいと思っている。日本とイタリアの「距離」を少しずつ埋めていくのが私の仕事である。
帰途、遠く車窓からアルプス山脈を望む。
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