「究極の直売」さんから無農薬野菜をお取り寄せしました！

ＬＣＮ登録のこだわり生産者「究極の直売」さん　http://blog.goo.ne.jp/ishigakiengei/　からお野菜セットをお取り寄せいたしました。対応もすごく丁寧で、お野菜も新鮮、きれい、美味しいと大変満足しております。

これからもＬＣＮ登録の生産者さんには色々とお世話になると思いますので、何卒よろしくお願い申し上げます！

鹿児島の生産者から「紫黒米」届きました！

先日、アグリツーリズモで訪問した鹿児島の生産者の方から、ご丁寧に「紫黒米」が届きました。

夜、宴会の席で、お隣に座られていたご婦人（中野さん）がその方です。

同封のご丁寧なお手紙に書かれていた通り、白米１カップに、黒米おおさじ１の割合で普通に炊きました。

食べた感じは、不通の玄米ご飯より、さらに「つぶつぶ感」と「もちもち感」が複雑に絡み合う、かなり複雑な風味のある味わいで、これが本当にまいう～。

お礼のお電話とともに、当会でも取引をさせていただくことになりました♪

ＬＣＮ代表　びおとーぷ

リンパマッサージの恐怖

明日はいよいよＬＣＮ神戸のキックオフ交流会。体力を温存すべく、会社帰りに行きつけのアロママッサージに向かった。

６０分コースで頭の先から足の先までリンパにそったマッサージ。いつもながらにここのマッサージは極楽ごくらく・・・

でも、一つだけ困ることが、、、なぜかマッサージ後にトイレが止まらなくなるのだ。。。

ある種のデドックス効果？！カラダの毒素を尿と一緒に排出しようという自浄作用なのか？

知っている人がいたら教えて欲しい・・

「まーびー」が届きました！！

えこふぁーむさんと以前に相談をしていた、間引き野菜、名づけて「まーびー」が届きました。試作品ということで、試食をさせていただいたのですが、これが・・・・・・・うまいではないですか！？人参はヘルシージュースに早変わり、「デドックス」なんて必要なし！？

やはり採れたて新鮮、無農薬の野菜は違います、消費者と生産者の会話の重要性をこれからもＬＣＮでは訴えていきたいと思うのです。

イタリア・アグロナチュラ農業組合２

代表のピエルカルロ　ダッピーノさんです！

マクロビオティクス交流会終了！

皆様、本当にお疲れ様でした。平成１７年年７月９日、当会の１周年記念パーティーを兼ねての「久司道夫先生、マクロビオティクスセミナー」が無事終了いたしました。多種多様のご経歴の方々が９０名以上も参加され、会場は異様な熱気に包まれておりました。

当日は参加者からのプレゼンテーションということで、産地直送ポータルのご紹介、ヒーリングミュージック、リビングフード、社会起業家支援ＮＰＯ、などのお話もあり、全国からの参加者が交流を深めておりました。

また、今回、ミクニマルノウチのスタッフの方からは、「このような活動をしているボランティア団体にあまり負担をかけてもいけない」ということで、料金も通常よりもかなり安く設定いただきましたこと、本当にありがたくこの場をかりて御礼申しあげます。

とにもかくにも、色々な人に助けられ、人のご縁でここまで続けてこられたのだな～としみじみと感ずる今日この頃であります。２年目のこれからは、さらに「週末社会起業家」として、世のなかの人々に「ワクワク＋心豊かなライフスタイルを提案する」コミュニティの拡大を目指して頑張っていきたいと考えております。

皆様、今後ともご支援いただきたく宜しくお願い申しあげます。

LOHAS Club Network 発起人　ビオトープ    http://www.lohasclub.net/

東北行脚紀行①「雫石の農村訪問」

この週末は東北３県を訪問してきた。仙台、盛岡では「ソーシャルＩＰＯ」を目指す起業家と酒を酌み交わし、雫石では後継者不足に悩む農村で若手農業家と酒を酌み交わし、最後の青森では新しいＬＯＨＡＳな仲間とひなびた温泉で酒を酌み交わした。（結局、酒だらけの３日間であったのでした・・・）

「雫石の農村訪問」

深刻なる農村の人出不足の中で、色々と知恵をふりしぼって頑張る若手農業家の姿がそこにはあった。県からの補助金なども利用しての巨額の設備投資、それは働き手のいない農家から農作業を受託するという苦渋の選択からであった。現状、収支はあっているとのことだが、人不足の現状には変わりがない。やはり人を呼び込む根本的な施策が必要だと感じるのであった。将来、いつまでも国内産のみで食料を供給し続けられるとは限らない現実がここにはある。

「農家の食卓にて♪」

岩手はどぶろくの特区である。そこで、もちろんお手製のどぶろくを飲ませていただいた！ほんのり甘酸っぱい香りが口の中一杯に広がり、それはもう・・ご機嫌、ご機嫌。さらには山菜やら岩魚君の焼き物と至れり尽くせり、これが本当のスローフードなり。 やはり「アグリツーリズモ」は最高の贅沢であった。ご馳走様でした！